Фруктовое желе, пришедшее из французской кухни, представляет собой легкий и освежающий десерт, который станет отличным дополнением любого праздничного стола. Главным достоинством данного блюда является простота и скорость его приготовления.
В основе рецепта лежат свежие ягоды и натуральные соки, создающие нежную, ароматную структуру, которая буквально плавится во рту. Такое желе идеально подходит и для взрослых, и для детей, поскольку в нем используются только природные ингредиенты.
Приготовить фруктовое желе под силу даже новичкам без особых кулинарных навыков. Фруктовое желеКатегорияВыпечкаКухняФранцузскаяСложностьЛегкоВремя готовки20 мин.
Состав порций: 300 мл яблочного сока, 300 мл малинового сока, 15 г желатина, 100 г черники, 100 г малины, 100 г клубники. Пищевая ценность на порцию: калорийность 153 ккал, белки 5 г, жиры 1 г, углеводы 32 г.
Этапы приготовления: сначала налейте 4 столовые ложки выбранного сока в небольшую кастрюлю.
Далее добавьте сухой желатин и тщательно перемешайте, после чего оставьте смесь на 5 минут для набухания.