Тушёная капуста с мясом представляет собой отличный вариант основного блюда, в котором сочетаются нежная свинина и ароматные овощи. Этот рецепт из немецкой кухни раскрывает все оттенки вкуса каждого ингредиента, придавая блюду насыщенные и пикантные акценты.
Для приготовления используется свинина, гармонично дополненная томатной пастой и специями. Такой рецепт станет удачным решением для семейного обеда или ужина, объединяя в себе простоту приготовления и насыщенные вкусовые качества.
Капуста, тушённая с мясом
Категория: Основное блюдо
Кухня: Разнообразная
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Порции
по вкусу — подсолнечное масло
по вкусу — молотый чёрный перец
по вкусу — соль
по вкусу — чеснок (50 г)
зелень (1 пучок)
лавровый лист (по вкусу)
томатная паста (1 шт.)
репчатый лук (1 шт.)
морковь (2 кг)
белокочанная капуста (400 г)
свинина
Пищевая ценность на порцию: Калорийность — 308 ккал.