Фасолевый суп с картофелем – это классическое русское блюдо, которое отлично подходит для прохладных дней. Этот простой, но насыщенный суп объединяет в себе приятный вкус фасоли, нежность картофеля и свежесть овощей.
Добавленные специи придают густоте и делают блюдо особенно ароматным и успокаивающим. Процесс подготовки ингредиентов и сам рецепт не требуют особых кулинарных навыков, благодаря чему суп легко приготовить как опытным поварам, так и новичкам на кухне.
Фасолевый суп с картофелем
Категория: Суп
Кухня: Русская
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
Порции: 1
Фасоль – 1 стакан
Картофель – 6 шт.
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – по вкусу
Соль – по вкусу
Растительное масло – по вкусу
Лавровый лист
Пищевая ценность на порцию
Калорийность – 229 ккал
Белки – 5 г
Жиры – 10 г
Углеводы – 33 г
Приготовление:
1. Фасоль необходимо замочить в воде заранее, предпочтительно на ночь, чтобы сократить время варки. Важно, чтобы вода полностью покрывала фасоль.